Pohanka lámanka (400 g)

Zrna mechanicky loupané pohanky, která jsou zlomená na půl. Proto Lámanka. Určena k přípravě příloh, karbanátků, k zahušťování polévek, jogurtů, přesnídávek. Výhoda lámanky spočívá v přímém nasáknutí tekutiny při pouhém namočení zrna, jelikož aleuronová vrstva byla při loupání narušena zlomem. Proto je nejvhodnější ji konzumovat bez varu, stačí jen spařit ne vroucí vodou.  

Země původu: Česká republika 

Výživové údaje na 100 g: 

energetická hodnota 1490 kJ/ 355 kcal
tuky 4,3 g

z toho nasycené mastné kyseliny 0,9 g


sacharidy 59 g 

z toho cukry 1,5 g 


bílkoviny 16,5 g 
sůl 0,01 g 

Hmotnost: 400 g